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Feigen-Pfirsich-Smoothie

Feifen-Pfirsich-Smoothie
Feifen-Pfirsich-Smoothie

Feigen-Pfirsich-Smoothie - Nährwerte pro Portion:

kcal: 161

Eiweiß: 4 g

Fett: 4,5 g

Kohlenhydrate: 28,5 g

Zutaten

  • 6 frische Feigen
  • 1 Pfirsich
  • 1 Banane
  • 125 ml Milch
  • 10 ungesalzene Chashewnüsse
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 Prise frisch geriebener Muskat
  • 2 TL Honig

Zubereitung vom Feigen-Pfirsich-Smoothie

  • Die Feigen waschen, trocken tupfen, die Stielenden abschneiden und die Früchte in Stücke schneiden.
  • Den Pfirsich waschen und trocken reiben. Die Frucht bis zum Kern einschneiden, die Hälften gegeneinander drehen. Den Kern herauslösen und das Pfirsichfleisch in grobe Stücke schneiden.
  • Die Banane in Stücke schneidenund in den Mixer geben. Mit Milch und den Cashewnüssen im Mixer auf höchster Stufe pürieren. Pfirsichstücke und Feigen zufügen und pürieren. Vanilleextrakt, Muskat und Honig hinzufügen und auf der höchsten Stufe kurz untermixen.
  • Den "Feigen-Pfirsich-Smoothie" in Gläser gießen und mit Strohhalmen servieren.

Alternative zum Feigen-Pfirsich-Smoothie

Geben Sie 1 EL Saft und abgeriebene Schale von einer Biozitrone dazu, das gibt dem Feigen-Pfirsich-Smoothie einen besonderen frischen Kick.